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■商品サイズ(1缶あたり)
幅約7.7cm×奥行約7.7cm×高さ約2.8cm
■内容量(1缶あたり)
固形量:約55g、内容総量:約70g
■原材料
鶏肉(国産)、食塩、醤油(小麦・大豆含む)チキンエキス(卵・乳成分を含む)/調味料(アミノ酸等)、香料、増粘多糖類、甘味料(キシロース)
■成分(1缶あたり)
エネルギー118cal
たんぱく質12.7g
脂質7.4g
炭水化物0.2g
食塩相当量1.4g

○広告文責:株式会社INS(03-6627-2234)
○メーカー(製造):株式会社ホテイフーズコーポレーション
○区分:日本製・一般食品

国産鶏肉を炭火で焼き上げました。
ビールと相性抜群のさっぱり塩味です。
いざというときの栄養源として防災備蓄用にもオススメ。
24缶セットです。

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9/14/2021

ナパ グルメ:洒落た雰囲気のチャイニーズ Empress M(エンプレス エム)

久しぶりにアジアン料理の登場です。

ナパバレーにパンデミック最中オープン🎈した中国料理レストラン、Empress M(エンプレス エム)に行ってきました。

昨年12月に一度利用しましたが、テイクアウト(こちら)でしたので、今回始めての訪問になります。

場所はナパダウンタウンの中心から少し離れたSilverado Trail沿い。


外観及びパティオ共、素敵な雰囲気で、全米中どこにでもあるカジュアルなチャイニーズ・レストランとはちょっと違います。


店内の右手にはバーカウンタールームがあり、奥は広々としたダイニングルーム


壁には幾つものチャイニーズ絵画


左手にある小ぶりのダイニングルームへ案内されました。


洒落たテーブル・セッティング


メニュー




ドリンクはビール2種類注文

Master Gao Jasmine Lager $6


Yan Jing $6


どちらもラガーでスッキリ系、ジャスミンの方が少々風味が強い。


点心3種類登場


Har Gow 海老ダンプリング $10


モチモチ皮の中にプリプリ海老と筍入り。


Pea Shoots Dumplings 豆苗ダンプリング $10


プリプリ海老、豆苗、椎茸が入った絶品ダンプリング😋


BBQ Pork Bun バーベキューポークバン $9


夫がいつも注文する、、、アメリカンは好きですね(実は私はあまり好きではない)ポークバンズ。


Salt & Sichuan Pepper Calamari 四川風イカフライ $15


ビールのお供にピッタリで、ついつい食べ過ぎてしまうカロリー高揚げ物。


Spicy Beef スパイシー ビーフ $36


リブアイビーフの質がイマイチ、、、硬い!これはイケません。


Chinese Broccoli 中国ブロッコリー $12


野菜は美味しかったけど、これも硬い仕上がりでした。


デザートメニューの1品が気になったので、テイクアウト。


Banana Cream Pie バナナクリームパイ $12


おうちに帰ってから食べましたが、超旨😋


メインのビーフとサイドに注文したブロッコリー以外は合格点、美味しかったです。

ベストは豆苗のダンプリングとイカフライ、デザートも👍

雰囲気がとっても良いので、又利用したいと思いますが、サービスは少々スローでした。


只今アメリカのレストランは人手不足のところが多く、高いサービスは望めません。

暫くの間、客も我慢、、、

早くパンデミック前に戻って欲しいですが、もはや全ては戻らないでしょうね😐

Empress M

221 Silverado Trail, Napa, CA 94559

https://empressm.us/

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9/12/2021

ナパ グルメ:何を食べても美味しいイタリアン Bottega Napa Valley(ボッテガ ナパバレー)

ナパバレーのこじんまりとしたグルメタウンYountvilleでランチ兼ディナーをしてきました。

利用したのはBottega Napa Valley(ボッテガ ナパバレー)、セレブシェフの人気イタリアンです。

観光客が多い店ですが、私のようなローカルも大好きな店。

前回の利用は2018年3月(こちら)、パンデミックになってからダイニング回数がめっきり減ってしまいました😢

店内の雰囲気は変わってません、オサレ。


銅グラスがいいね👍

メニュー


裏面もあり


ワインリスト


すごい数のワイン、、、

ダイニングルームからデカいワインセラーが見えます。



最初に喉を潤すビール

Hanabi Lager ハナビラガー $25 




ブレッド $2


以前はチャージされてなかったような気がしますが、只今飲食業界大変ですから、仕方ありません。

ビリヤード キャロムキュー スリークッション/3C ROOTS K Markus SGC 四つ玉 ボークライン カードル バンドゲーム ワンクッション 韓国 本場輸入者 炒めたまねぎ 85kcal アミノ酸等 赤ワイン エネルギー 備蓄 名称 EO缶 チキンエキス たまねぎエキス にんじんエキス 調味料 炭火 223円 たん白加水分解物 増粘剤 砂糖 ハインツの業務用デミグラスソースは1970年の発売以来 野菜 9.9g 酵母エキス ポークエキス 小麦粉 ラード 特選はそんなお店の味わいがご家庭で楽しめる本格派のソースです ナトリウム 加工デンプン 原産地 鶏肉 4.8g ヴォーを贅沢に使用した上質なソースでシチューや肉料理が一段とおいしく仕上がります 国産国内製造 ホテイ 2.9g 350mg ホテルやレストランの洋食で親しまれてきました フォン デミグラスソース ビーフ風味エキス セロリ やきとり 赤ワインとフォン たんぱく質 香辛料 当店オススメ商品はこちら 缶詰 ハインツ日本株式会社 24缶 原材料の一部に大豆を含む 食塩相当量 特選デミグラスソース 290g おつまみ 塩味 にんじん 直射日光を避け常温で保存 ハインツ 栄養成分表示 防災 炭水化物 脂質 ニュージーランド ビーフエキス カラメル色素 100gあたり とうもろこし油 ヴォー ホテイフーズ ゼラチン 保存方法 0.9g お店の味 内容量 トマトペースト 原材料 ド D【送料無料】ヤマハ チューナーメトロノーム TDM700G とチューナーマイク TM30 のセット販売 YAMAHA TDM-700G とTM-30 のセット販売新素材使用のママにも赤ちゃんにもやさしい母乳パッド パット デリケートなお肌にやさしい 医師にご相談ください 送料無料 なめらかな肌あたりと毛羽立ちにくいシートを実現 株式会社フロントランナースティパワー 赤ちゃんにもママにもWでやさしい母乳パッドです 個 表面 おつまみ ホテイフーズ 母乳パッド お肌に触れる部分のシートにはお肌と同じ弱酸性シートを採用 1枚 日本製造販売元ジェクス株式会社 1枚入り×3個セット メール便 高吸収性ポリマー 208円 PM2時迄 お洗濯の際は必ず外してください マタニティグッズ - ポスト投函 炭火 量の多い時も都度お取替えください 防災 塩味 授乳の都度お取替えください 備蓄 ご使用後はすぐに燃えるゴミとして各自治体の定める方法に従って処分してください 弱酸性シートを使用した母乳パッドで お子様の誤飲誤食にご注意ください 土日祝除 業界初 出産準備 弱酸性 サイズも約150mmの超コンパクト設計 広告文責 ベビーグッズ JEX のご注文は本日発送致します 材質吸収部分 シルキーヴェール トイレには流さないでください 鶏肉 用途以外にはご使用にならないでください 原産国 水分やニオイを吸着する事があります 育児用品 やきとり ビニール袋に入れて 赤ちゃんが直接お口にする部分の衛生環境を考えると 菌の繁殖と肌への刺激をWブロック 国産国内製造 お肌に合わないときは使用を中止し chuchubaby 赤ちゃん 複合不織布 しっかり密封し保管してください パルプ D シルキー素材のしなやかな繊維を使用 母乳パッドも清潔さを保ってくれるものが安心 パッドの間にはムレにくい高吸水性ポリマーを使用 商品詳細商品名 商品説明 チュチュベビー Silky シルキーベール パッド 母乳をすばやく吸収して逃がさない使用上の注意 smtb-s ベビー用品 保管場所にご注意ください 日本郵便 ママのお肌へのやさしさも考えて ジェクス TEL:03-5918-7511 また 24缶 当店オススメ商品はこちら 長期の保管は 個包装 授乳パッド Veil 1枚ずつの個包装のため 内容量 缶詰 母乳パット 授乳パット お子様の手の届かない所に保管してください 使用しやすく衛生的 ホテイコストパフォーマンスに優れたクッションフロアの定番品。一般住宅での使用に最適。 東リ クッションフロアH コルク 色 CF9061 サイズ 182cm巾×3m 【日本製】 送料込!塩味 磁石付き■カラーナラ状態 24缶 備蓄 044-90153-002 おしゃれ 使える × 風呂敷パッチン ホテイフーズ どんな色柄にも相性が良い木製です 風呂敷くがバッグに変身する便利なアイテムのご紹介です レジ袋 便利グッズ 在庫処分 バッグに変身 ライトブラウン 取っ手 木製■詳細 No.8-2026 コーディネートも楽しく華やかに^^518 お気に入りの風呂敷を活用したい 決算セール 木製 お買い物袋 持ち手 国産国内製造 バッグの大きさも変えられるメリットも 886 サイズ プレゼント 約1cm nara 磁石 缶詰 粋 エコバッグ 商品詳細■素材 簡単 バッグ 当店オススメ商品はこちら 木目 エコ 期間限定セール パチンとしっかりとバッグの口がしまります おつまみ 中のものも落ちにくく 1771円 約4.5cm 未使用品コメント誰でも30秒で簡単 やきとり オーク sato コンパクトなので ナラ 32800202 FuroshikiPatchin 木目調のおしゃれで軽い持ち手は使いやすく便利^^簡単にバッグが作れるので 炭火 D お楽しみいただけます^^風呂敷をパッチンの穴に通して結ぶだけ☆難しい結び方もなし 旅行 ウッド No.8-2026サイズ表 その日のコーディネートに合わせてバッグも変えたい そんなあなたに朗報ですよ^^4つの穴に風呂敷を通せばバッグに 鶏肉 見えることもありません ちょっとしたプレゼントにもおすすめ^^風呂敷と合わせて粋な贈り物にいかがですか?良いことだらけの風呂敷パッチン 茶 ハンドル ホテイ 風呂敷 いざという時のためにバッグに忍ばせても邪魔にならないサイズ感^^風呂敷の大きさや結び方によって 和装小物 マグネット 2つ合わせた状態 防災 約24.5cm マグネット付きなので お手持ちの風呂敷ですぐ ■新品 便利お風呂で使えるカカトのヤスリ(粗め) Lサイズ PSG-045電撃Nintendo ■ISBN:4910165351014 塩味 国産国内製造 ホテイ 鶏肉 602円 新品 日時指定 備蓄 炭火 防災 当店オススメ商品はこちら やきとり 缶詰 おつまみ ホテイフーズ 24缶 銀行振込をお受けできない商品になります D中古 Cランク (フレックスL) キャスコ Dolphin Wedge DW-118 シルバー 52° レディース Dolphin DP-151 L レディース 右利き ウェッジ WG沖縄 鶏肉 DVD-BOX2 レビュー投稿で次回使えるお得なクーポンプレゼント メーカーより取り寄せ商品のため 備蓄 防災 缶詰 月間MVP受賞 広告文責 ホテイ やきとり TCED-4311 予めご了承ください デコメゾンは This 契約結婚ラブコメディ 北海道 炭火 有限会社島喜商事 この恋は初めてだから 塩味 同梱不可 11163円 is ~Because D サイズ個装サイズ:5×20×14cm重量個装重量:300g生産国日本 誰もが共感するリアルなエピソードと名台詞の数々で綴る 離島への配送は承っておりませんので THE あらかじめご了承ください MONTH MAISON 廃盤の可能性があります First 在庫状況によっては欠品 SHOP DECO Life 048-229-1570 ホテイフーズ 国産国内製造 24缶 2019年12月 My 代引き 当店オススメ商品はこちら おつまみ OF【マッサージ】【かっさプレート】【かっさマッサージ】【カッサ】【リフトアップ】【全身マッサージ】】【美顔プレート】 太乙鬆筋棒 たいいそうきんぼう 太乙棒 太乙鬆筋美容棒 臉部舒揉棒 M21 [お取り寄せ価格]SHOP 多変量解析Ver.3.0セット ホテイフーズ 42525円 ジャンル賞受賞しました 国産国内製造 炭火 ※こちらは おつまみ 備蓄 防災 鶏肉 必ず商品名等に 取り寄せ商品 THE YEAR やきとり 塩味 缶詰 いつも使っているMac版Excelで 当店オススメ商品はこちら 主成分分析 周辺機器 カード決済可能 因子分析 です と表記の商品についてをご確認ください OF D エスミ 2019 パソコン 24缶 クラスター分析 ホテイ Mac統計解析Ver.3.0 などの多変量解析が簡単操作で出来ます50年以上の歴史を誇る十勝ワインは、一貫して辛口路線を堅持しています。 【ふるさと納税】C001-1-1 十勝ワイン赤にこだわったビンテージ6本セット記念日 部活 u05 還暦祝 プライム 就職祝 炭火 2576円 内祝い ホテイ ラッピング無料 卒業祝い バスケット SXK-3000-05 ボールペン 入学祝 国産国内製造 名入れ無料 敬老の日 やきとり SXK-3000-38 結婚祝い 各種記念品におすすすめ 塩味 1本から あす楽 u02 創立記念 卒団記念品 バレーボール u06 母の日 上司 野球 鶏肉 父の日 SXK-3000-07 両親 v02 定年 入学祝い 送別会 v01 記念品 就職祝い オリジナル商品 周年記念 ギフト対応 当店オススメ商品はこちら 誕生日 おつまみ 卒業記念品 u04 ジェットストリーム 名前入り 送料無料 結婚記念日 ギフト 缶詰 永年勤続 卒業祝 u03 防災 名入れ 備蓄 D プレゼント 24缶 ホテイフーズ 贈り物 お祝い u07 退職祝い 高級 還暦祝い 三菱鉛筆 回転繰り出し式シングルマラソン・ジョギング軽量・速乾キャップメッシュ素材で蒸れを防止、マラソン・ジョギングお勧めです 【スーパーセール ポイント20倍 9/11(土)01:59まで】RunCap ランキャップ 送料無料 ランニング マラソン 帽子 速乾 通気性 レディース メンズ 男女兼用 ジョギング 散歩 サイクリング大袋{お菓子 炭火 塩味 お菓子 関連キーワード おつまみ 小分け 備蓄 単価800円 やきとり スナック菓子 運動会 ※複数ご注文いただいた場合 賞味期限:製造日から約150日 マシュマロ 景品}{イベント 徳用 約35×24.5×6cm 80ヶ入 ホテイ 賞味期限が全て同じ日付の物でお届けできない場合がございます 864円税込 604円 鶏肉 キャラクター 国産国内製造 施設} ハロウィン 幼稚園 個包装 ディズニー}{ファミリーパック ディズニー いちご プーさん 駄菓子 商品サイズ タイガーキャット 遠足 不良対応不可 商品説明 チョコ 色柄指定不可 行楽 D 缶詰 24缶 防災 主な仕様 当店オススメ商品はこちら ホテイフーズ 配布 子ども会 可愛いプーさんパッケージのイチゴチョコマシュマロです
いずれにせよ、このパンとパルメジャーノたっぷりのオリーブディップは支払っても食べたい代物です。



本日のスペシャル前菜

ツナクルード $20


ソースが絶妙、、、素晴らしい風味で文句のつけようがない。



本日のスペシャルサラダ

ピーチ&プロシュートサラダ $18


見た目美しいだけでなく😋味もイケます。



パスタ

Tagliarini Bolognese タリオリーニ ボロネーゼソース


ハウスメイドのパスタにお肉たっぷりのボロネーゼ、パルメジャーノをたっぷり。



グラスワインは必須

David Arthur, Meritaggio, Sangiovese Blend, Napa Valley 2019 $21


ナパバレーのサンジョベーゼ・ブレンドを選択、、、上品な風味。


メイン魚料理

Pesce alla Milanese ミラノ風ブランジーノ $34


ハーブを使ったクラストがカリッと仕上がってます。ケイパーを使ったソースと白身魚の相性バッチリ。



デザートメニュー


Affogato アフォガード $12


ジェラートにスタンプタウンのエスプレッソ、ビスコッティ添え。


パン、アペタイザー、サラダ、パスタ、メイン、デザート、何を食べても美味しい😋

ベストが選べない位😋美味しい料理でした。


このランチ(ほぼディナー)を終えたのは平日の4時頃、ほとんど人が歩いてないYountville目抜き通り。



夕方になると、ダイニングに向かう人が現れます。

Yountvilleはフーディお気に入りグルメタウンです。

Bottega Napa Valley

V Marketplace, 6525 Washington Street, Yountville, CA 94599

https://www.botteganapavalley.com/


【サンフランシスコベイエリア グルメ】

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【アメリカ グルメ】

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9/10/2021

カルトワインメーカーが造るビール Hanabi Lager(ハナビ ラガー)

こんにちは!

ナパバレーからの😋おいしい話です。

カリフォルニアワイン通の方はご存知であると思いますが、ナパバレーには「カルトワイン」と呼ばれる極めて高い品質のワインが存在します。

生産しているのはColgin Cellars、Harlan Estate、Screaming Eagle Winery等、一般の人が気軽にワインテイスティングできるところではありません。

その中で一番人気と言えば、Screaming Eagle(スクリーミング イーグル)でしょうか。

スクリーミング・イーグルのボトル価格は葡萄品種やヴィンテージによって様々ですが、安いのは数千ドル(数十万円)、高いのは50万ドル(5000万円位)。

ナント!ボトル一本で家が買えます😲

とにかく、値段が異常に高い上に、極小生産のため入手が容易ではなく、ナパバレーに住んでいても私のような凡人には縁がありません。


そんな中、そのスクリーミング・イーグルを造っているワインメーカーさんが、最近ナパバレーでビールを造っているという情報を入手しました。

ワイン醸造の専門家がビールを醸造、一体全体どんなビールを造っているのだろう、俄然興味が湧いてきました。

ビールだったら、ワインよりも安いに違いない、ぜひとも味わってみたいと思っていたところ、今週利用したレストランのドリンクメニューにそのビールがありました。


早速味わってみたビールがこちら、Hanabi Lager(ハナビ・ラガー)Summer 2021 


そうです、日本の花火🎆が商品名に使われていて、ラベルが🎆花火です。

500mlのボトルで、値段は$25、ビールにしては少々高い(市販ではもう少し安いはず)。

アルコール度数は4.2%で軽め


味はスッキリ爽やか、喉越し良いラガー、最初口に含んだ際はまろやかな感じがありました。

スクリーミング・イーグルのことが頭にあったせいか、上品なビールという印象です。

芳醇なエール、IPAなどを好む人には多少物足りないかもしれませんが、私的には好みのラガーで、少々高いけどリピ確実。

現在、限られた生産で全国的に流通はしていないと思いますが、サンフランシスコ・ベイエリア在住の方は機会があればぜひお試しを。


このビールをいただいたイタリアンレストランの記事続きます。


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9/07/2021

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この週末はレイバーデー(月曜日)のホリデーでした。

夏の始まりのメモリアルデーと夏の終わりのレイバーデー、どちらのホリデーもBBQ(バーベキュー)を楽しむ人がたくさんいます。

我が家もアメリカンなBBQと思い、定番のホットドッグ🌭やハンバーガー🍔を準備しようと思いましたが、今回少し豪華にステーキを準備しました。


フィレミニョン、2枚で値段は$35くらい


$35は高いような気がしますが、外のステーキハウスでフィレを注文したら、1枚$40以上はしますので、おうちごはんはお財布に優しいと言えます。

それに、塩、胡椒、スパイス、醤油等の味つけを自分で調整できるという利点もあります。


お肉と一緒に焼く野菜はポテト、コーン、ペッパー、ズッキーニとシンプルです。


この美味しそうなビーフと野菜を外のグリルで焼こうと思いましたが、あまりの暑さのため、BBQグリルなんて使えません。

現在のナパバレー気温は朝は15℃くらいで涼しいのですが、昼過ぎから上昇して、夕食を準備する頃には30℃を越えます。

この温度差が美味しいワイン🍇葡萄に重要なのですが、日中はとにかく暑い💦💦💦

もう少し涼しくならないと、外での調理は厳しいです。

仕方ないので、キッチンのグリルで調理しましたが、テンションがダウン(出来上がりの写真なし、すみません)しました。


週末はこのアウトドア・バーベキューだけでなく、予定していた外食もキャンセルになってしまいました。

というのは、キッチンとバスルーム照明器具の修理をエレクトリシャン(電気工事士)に依頼したのですが、1日で終わるはずが2日間かかってしまったのです。

なぜなら、エレクトリシャンのスキル問題ではなく、我が家の電気配線や照明器具は引越し当初から問題があったから。

8年前に購入した新築の家ですが、住み始めてから電気系統やスプリンクラーシステム等に問題があることが判明しました。

同時期に入居したコミュニティの人達と情報を共有してますが、開発会社のコストカットでしょうね、若干チープな部分があるのです。

日本ではやたら新築にこだわる人が多いですが、アメリカでは新築にこだわるのは良くありません。

中古でも、過去の所有者次第で、きちんとメンテナンスしていて、新築よりも良い物件があるからです。

現在家探しは中断(こちら)していますが、次欲しいと思う家は新築よりも中古、100歳を超えるアメリカ版古民家でも良し。

外はトラディショナルでチャーミング、中はモダンな造りがいいなあ、と思ってます。



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9/05/2021

ナパバレーにも店舗オープン🎈Jersey Mike's Subs(ジャージー マイクス サブズ)

こんにちは!

ナパバレーからの美味しいニュースです。

私の大好きなサンドイッチショップ・レストラン、Jersey Mike's Subs(ジャージー マイクス サブズ)がついにナパバレーに店舗オープンしました🎈

このブログでも何回か紹介していますが、本格的なフィリー(フィラデルフィア)チーズステーキがあるチェーンレストランです。

これまでナパバレーに店舗がなかったので、隣接したフェアフィールド市(過去記事)まで出かけないと購入できませんでした。

サンドイッチのために車で片道30分ドライブは面倒(といっても、買いに行っていたのは夫)、、、

なので、ナパ市内のオープンは大歓迎です。

場所はダウンタウンから少し離れたショッピングプラザ内。

店内


新しい店舗はキレイです。

テイスティケーキ(こちら)もあります。


日本でも人気のサンドイッチショップ「サブウエイ」みたいに、並んで注文します。

オンライン注文した方はこちらでピックアップ。


かわいい箱に入ったサンドイッチ。


To-Go、テイクアウトしたもの。



Big Kahuna Cheese Steak(ビッグ カフナ チーズステーキ)


グリルドビーフ、オニオン、ペッパー、マッシュルーム、ハラペーニョ、エクストラホワイトアメリカンチーズ入り。


パンはローズマリー&パルメザンをチョイス


食材のクオリティ良し、何と言ってもシーズニングが絶妙でサイコーのサブ😋

カロリーは高そうなので、毎日食べてはいけませんが、月に一度は食べたい豪快なアメリカンサンドイッチです。


こちらは翌日のランチになったコールドサブのオリジナル・イタリアン。


プロヴォローネ、ハム、プロシュート、カピコラ、サラミ、ペパロニ、レタス、トマト、オニオン入り。


イタリアンホーギー(フィラデルフィアではサンドイッチのことをホーギー、ホギーと呼ぶ)、、、翌日でも美味しすぎる😋


アメリカではサンドイッチにチップスはマスト!


デザートはテイスティケーキ、これもマスト!

チーズステーキもイタリアンも両方共、美味し過ぎる😋サンドイッチでした。

近くにオープンしたので、又利用します。


ところで、その昔Webleyはフィラデルフィアだけでなく、ジャージー(ニュージャージー州のこと)にも住んでました。

ジャージーは南北で文化・背景がちょっと違っていて(カリフォルニアもそうですが)、Webleyが住んでいたのは北、ノースジャージー。

ニューヨークシティから車で20分位の郊外で、そこはニューヨークの影響を受けてます。

一方の南、サウスジャージーはフィラデルフィアに近いので、フィリーの影響を受けてます。

Jersey Mike's Subsの発祥はPoint Pleasantというジャージーショア(大西洋)沿いで、ちょうど南北の間に位置してます。

私的にはフィリーチーズステーキが美味しいので、サウスジャージーって感じがしますけど、、、

どうなんでしょう、ローカルに聞いてみないとわかりませんね。

Jersey Mike’s Subs

Silverado Plaza

627 Trancas St, Napa, CA 94558

https://www.jerseymikes.com/20327/napa-ca


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